Конвекционная печь — это, аналог жарочного или духового шкафа. Но в нем, в отличие от обычной духовки, приготовление продуктов происходит гораздо быстрее, а полезные свойства блюд и выпечки сохраняются лучше. Преимущества работы с конвекционными печами вытекают из того, что в основе принципа их работы лежит технология равномерной циркуляции горячего воздуха.
 

Используя наш сайт, вы соглашаетесь на обработку файлов cookie.