Тепловые шкафы
О продукции
Тепловые шкафы - профессиональное оборудование для приготовления, разогрева и поддержания температуры различных блюд в предприятиях общественного питания.
Ассортимент
-
По типу конструкции:
-
Конвекционные
-
Пароконвекционные
-
Микропроцессорные
-
Механические
-
С вращающимися противнями
-
С двойным парообразованием
-
Основные характеристики:
-
Количество уровней: 2-10
-
Расстояние между уровнями: 75-85 мм
-
Температура: 50-300°C
-
Объем камеры: 50-400 л
-
Мощность: 2-15 кВт
-
Материал: нержавеющая сталь AISI 304
-
Напряжение: 220/380 В
Сфера применения
-
Рестораны
-
Кафе
-
Столовые
-
Закусочные
-
Пиццерии
-
Булочные
-
Кондитерские
-
Фастфуд
-
Кейтеринговые компании
-
Кафетерии
-
Кофейни
-
Бары
-
Столовые предприятий
-
Школьные столовые
-
Больничные столовые
Преимущества
-
Универсальность применения
-
Равномерный нагрев
-
Энергоэффективность
-
Простота управления
-
Надежность конструкции
-
Точность температурного режима
-
Гигиеничность
-
Компактность
-
Долговечность
-
Многофункциональность
-
Удобство обслуживания
-
Экономичность
-
Автоматизация процессов
-
Безопасность
-
Соответствие стандартам
Технические особенности
-
Конструктивные элементы:
-
Система конвекции
-
Нагревательные элементы
-
Система парообразования
-
Электронный контроллер
-
LED-подсветка
-
Система термостабилизации
-
Система безопасности
-
Система автоматического отключения
-
Усиленная теплоизоляция
-
Система контроля влажности
-
Материалы:
-
Нержавеющая сталь AISI 304
-
Высокопрочные сплавы
-
Термостойкий пластик
-
Теплоизоляционные материалы
-
Специальные покрытия
-
Усиленные крепежи
-
Корпусные элементы из конструкционной стали
-
Дополнительные опции:
-
Система автоматической очистки
-
Цифровой дисплей
-
Программирование режимов
-
Система защиты от перегрева
-
Автоматическое отключение
-
Система удаленного мониторинга
-
Энергосберегающие технологии
-
Система контроля износа
-
Система самоочистки
-
Система удаленного управления
-
Система контроля герметичности
