Информация о производителе: Pratica Klimaquip
Страна бренда: Бразилия
Год основания: 1991 г. (г. Пусу‑Алегри)
Производитель: Pratica Klimaquip S.A. (производственные площадки в Бразилии и США)
Специализация: производство профессиональных мультипечей и теплового оборудования для предприятий общественного питания
Ключевые направления:
-
высокоскоростные печи (speed ovens);
-
конвекционные печи;
-
пароконвекционные печи;
-
подовые печи и печи для пиццы;
-
комплексные решения для пекарен и ресторанов.
Ассортимент продукции (мультипечи):
-
высокоскоростные печи:
-
серии COPA EXPRESS, ROCKET EXPRESS;
-
с магнетронами (1–2 шт.) для сверхбыстрого приготовления;
-
время приготовления: пицца — 2 мин, крылышки — 3 мин;
-
-
конвекционные печи:
-
равномерный нагрев за счёт принудительной конвекции;
-
модели с электронным управлением и программируемыми рецептами;
-
-
пароконвекционные печи:
-
комбинированное воздействие пара и конвекции;
-
сохранение сочности блюд, экономия энергии;
-
-
подовые печи и печи для пиццы:
-
для классической и скоростной выпечки;
-
каменные и керамические пода;
-
высокая теплоёмкость, равномерное распределение тепла;
-
-
многофункциональные мультипечи:
-
режимы конвекции, пара, гриля, разморозки;
-
программируемые циклы приготовления.
-
Сфера использования:
-
рестораны и кафе любого формата;
-
пекарни и кондитерские цеха;
-
пиццерии и заведения фаст‑фуда;
-
гостиницы и курортные комплексы с кухнями;
-
кейтеринговые компании;
-
фуд‑корты и торговые центры;
-
мини‑маркеты при АЗС с кулинарией;
-
школьные и больничные столовые;
-
предприятия корпоративного питания;
-
сетевые заведения (Subway, Walmart и др.).
Преимущества оптовых поставок:
-
прямые поставки от международного производителя;
-
конкурентные оптовые цены и гибкая система скидок;
-
гарантия качества (сертификаты ISO 9001, INMETRO, Intertek, ROHS);
-
техническая поддержка и консультации на всех этапах;
-
доставка по России и СНГ;
-
складские запасы и быстрая отгрузка;
-
полный пакет документов (договор, счёт, УПД, сертификаты, паспорта);
-
сервисное и постгарантийное обслуживание;
-
сеть авторизованных сервисных центров;
-
поставка оригинальных запчастей и комплектующих;
-
адаптация решений под задачи клиента (подбор мощности, опций).
Особенности мультипечей:
-
высокая скорость приготовления (в 3–5 раз быстрее обычных печей);
-
сохранение структуры, аромата и внешнего вида блюд;
-
энергоэффективность и эффективная теплоизоляция (снижение энергопотребления);
-
использование прочных сплавов и термостойких материалов (нержавеющая сталь);
-
модульность и масштабируемость решений;
-
надёжность и долговечность (срок службы до 15 лет);
-
соответствие международным стандартам безопасности и экологии;
-
простота монтажа и обслуживания;
-
инновационные технологии (магнетроны, системы парогенерации);
-
эргономичный дизайн и интуитивное управление;
-
локализация сервисного обслуживания в РФ.
Условия сотрудничества:
-
работа с юридическими лицами и ИП;
-
различные формы оплаты (предоплата, отсрочка, рассрочка);
-
оформление полного пакета документов;
-
сопровождение заказа от заявки до ввода в эксплуатацию;
-
техническая консультация до и после покупки;
-
индивидуальные условия для постоянных и крупных клиентов.
Дополнительные услуги:
-
подбор мультипечей под специфику предприятия;
-
шеф‑монтаж и пусконаладка оборудования;
-
гарантийное и постгарантийное обслуживание;
-
поставка оригинальных запчастей и расходных материалов;
-
обучение персонала (очное и онлайн);
-
аудит и техническое обслуживание систем;
-
предоставление демонстрационного оборудования на тест;
-
разработка индивидуальных решений (подбор мощности, режимов, комплектации).
