Единица измерения
шт
РЕЗЕРВ
0 шт
Артикул
301-15
Вес
15 кг.
Производитель
Solclean
Страна
Германия
Примечание
Концентрат сильнощелочного моющего средства для коптилен, грилей и печей.
SOLCLEAN 301 Doppel канистра 15 кг.
Описание продукта:
SOLCLEAN 301 doppel – сильнодействующее средство, быстро и полностью удаляет копоть и смолы дыма, эффективно удаляет загрязнения жирового и белкового происхождения. Удаляет закоптевшие и затвердевшие налеты органического происхождения.
SOLCLEAN 301 doppel – щелочное средство для чистки поверхностей, сильно загрязненных копотью и содержащих фенол органических субстанций, таких как жир и денатурированный белок. Применяется во всех областях производства и переработки продуктов питания, в особенности в коптильнях. Благодаря комбинации таких веществ как гидроокись щелочного металла, анионные и неиногенные тензиды, органические составляющие и стабилизаторы пены быстро удаляются закоптевшие и затвердевшие, а также типичные для коптилен загрязнения.
Агрегатное состояние
Жидкость янтарного или коричневого цвета
Плотность
1.32 г/см3 при 20°C
Электропроводность
15,82 mS/cm для 1% раствора при 20 °C
Значение pH
12.6 для 1% раствора при 20 °C
Значение P
7,1; 0,1 N HCl/10 ml 1% раствор
Фактор титрирования
0.14
Компоненты:
Гидроокись щелочного металла, анионные и неиногенные тензиды, органические составляющие, диспергаторы.
Принцип действия:
doppel превращает копоть и смолы дыма в расщепляемые водой соединения. Загрязнения жирового и белкового происхождения, а также и осмолившиеся органические составляющие омыляются путем комбинированного действия гидроокиси щелочного металла и тензидов, образуют эмульсию и превращаются в продукты расщепления. Субстанции и комплексообразующие средства улучшают процесс взаимопроникновения чистящих элементов, задерживают грязь в растворе и предотвращают образования отложений.
Инструкция по применению:
Моющее средство применяется для чистки в области пищевой промышленности следующим образом
Концентрация
от 2 до 8 %; (коптильни от 4 до 10 %)
Температура
от 40 до 80 °C
Время действия
5 – 20 минут
Условия применения зависят от технологий очистки и автоматических настроек очистки в помещениях коптилен, которые должны устанавливаться вручную в зависимости от степени и вида загрязнения. Очищенные поверхности необходимо омыть водой без щелочи.
Воздействие на поверхности:
Solclean 301 doppel, являясь средством с высоким содержанием щелочи, подходит только для не чувствительных к щелочам поверхностей (нержавеющая сталь, полимерные материалы). Не подходит для чистки покрытий из алюминия и цинка.
Хранение:
Моющее средство хранить в прохладном месте, не доступном для прямых солнечных лучей. ВНИМАНИЕ! Замерзает при темпиратуре ниже 0 °C.
Экологичность:
Жидкое моющее средство соответствует требованиям по стиральным и моющим средствам, органические составляющие продукта полностью биологически разлагаются, попадая в воду.