ANGELO PO Аппарат шоковой заморозки/шокового охлаждения 15-7 кг/цикл, GF51H
ANGELO PO Аппарат шоковой заморозки/шокового охлаждения 15-7 кг/цикл, GF51H
Холодильная камера/морозильная камера шоковой заморозки из нержавеющей стали AISI 304. Основные функции: шоковое охлаждение, шоковая заморозка, консервирование. Производительность за цикл: 15 кг от +90°C до +3°C в ядре продукта за 90 минут; 7 кг от +90°C до -18°C в ядре продукта за 240 минут. Внутреннее отделение с 5 уровнями, удобное для контейнеров GN 1/1. Панель управления с сегментным дисплеем, одноточечный датчик. Вставка контейнеров GN 1/1 с узкой стороны (32,5 см). Дверь открывается слева направо.





